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Mieux comprendre les troubles alimentaires pour un rétablissement optimal

Mieux comprendre les troubles alimentaires

Au Canada, environ un million de personnes rencontrent critères de diagnostic des différents types de troubles alimentaires. Même si ce chiffre semble élevé, il pourrait l’être encore plus, car de nombreuses personnes souffrant d’un trouble alimentaire ne sont jamais diagnostiquées ni traitées. En fait, aux États-Unis, seulement une personne sur dix souffrant d’un trouble alimentaire reçoit un traitement.

Ce constat est d’autant plus alarmant car les troubles alimentaires présentent le taux de mortalité le plus élevé de toutes les maladies mentales. Il est donc essentiel sensibiliser les gens à propos de cette maladie.

La voix intérieure

En effet, un trouble alimentaire est une maladie ! Nombreux sont ceux qui pensent simplement que la personne souffrant d’un trouble alimentaire est difficile parce qu’elle ne mange pas assez (dans le cas de l’anorexie) ou qu’elle manque de volonté pour arrêter de manger (pour les personnes souffrant de boulimie ou d’hyperphagie boulimique).

Cependant, un trouble alimentaire est beaucoup plus complexe que cela.  Les personnes souffrant d’un trouble de l’alimentation entendent une voix dans leur tête qui leur répète :

« Elles sont grosses et répugnantes ».

« Elles seront plus belles si elles perdent du poids ».

« Elles ne devraient pas manger de glucides car cela fait grossir ».

« Elles ne valent rien si elles ne font pas d’exercice ! »

Cette voix contrôllante est comme un intimidateur et est présente en permanence chez les personnes souffrant de troubles alimentaires. Par exemple, même lorsque la personne se trouve avec des amis et sa famille lors d’un dîner, cette voix intérieure lui dira qu’elle ne devrait pas manger une panoplie d’aliments car ils font grossir. La voix du troubles alimentaire peut même être présente lorsque la personne essaie de se détendre ; la voix lui dira qu’elle est paresseuse et qu’elle devrait plutôt faire de l’exercice.

Lorsque les pensées liées aux troubles alimentaires sont constamment présentes dans la tête d’une personne, il devient très difficile de les chasser. Par conséquent, ces pensées conduisent à des comportements malsains tels que la privation, l’exercice excessif, la purge, la frénésie alimentaire et d’autres méthodes compensatoires pour contrôler le poids.

Le pire, c’est que l’intimidateur intérieur fait croire à la personne qui en souffre qu’il est un ami, qu’elle doit croire la voix, ce qui la rend ambivalente à l’égard du rétablissement, même si elle est consciente des effets néfastes de la voix des troubles alimentaires.

Alors comment surmonter cette voix ?

La première étape consiste à reconnaître ce tyran intérieur et à savoir à quel point ce dialogue négatif est nuisible à la santé physique et mentale de la personne qui en souffre. En identifiant cette voix intérieure, la personne souffrant d’un trouble de l’alimentation sera mieux à même de remettre en question les distorsions cognitives concernant la nourriture, l’exercice physique et l’image corporelle. Il peut être bénéfique d’encourager les personnes souffrant de troubles alimentaires à parler de ce que disent ces voix et de les aider à réaliser que ces pensées sont inexactes et nuisibles.

Pour l’entourage de la personne qui souffre de troubles de l’alimentation, les choses qu’elle dit peuvent sembler très irrationnelles, mais pour la personne qui en souffre, elles sont sensées et rationnelles. Il est donc important de ne pas minimiser ou invalider ce que ressent la personne qui souffre. Par exemple, au lieu de dire des phrases simplistes comme : « Tu as juste besoin de manger plus ! », vous pouvez dire « Je comprends que la voix du trouble alimentaire te dit de ne pas manger, mais faire cela serait néfaste pour ta santé. Quels aliments peux-tu manger qui ne te rendent pas trop anxieux ? ».

Il pourrait être utile, dans le cadre du rétablissement, d’encourager la personne qui en souffre à extérioriser cette voix intérieure et à s’en distancier.  La personne qui souffre peut se dire : « Ce n’est pas moi qui parle, c’est le trouble alimentaire qui parle. »

Se remettre d’un trouble alimentaire peut être un long processus et il n’est certainement pas linéaire ; il y a des bons et des mauvais jours. Mais cela fait partie du processus et il est important d’y aller un jour à la fois.

Les personnes souffrant d’un trouble du comportement alimentaire comme l’anorexie et la boulimie, ont un meilleur pronostic de guérison à court et à long terme si elles bénéficient d’interventions thérapeutiques au début de la maladie. Il est donc essentiel de demander l’aide d’une équipe multidisciplinaire spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire (médecin, psychologue et nutritionniste) dès que possible si vous soupçonnez que vous ou une personne de votre entourage souffre d’un trouble alimentaire.

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Westmount (Québec) H3Z 1X4

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Dollard Des Ormeaux (Québec) H9G 1X1

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Vous reconnaissez-vous dans les comportements à gauche, particulièrement à ce temps de l'année ? 🙋‍♀️

Ces mêmes comportements peuvent contribuer à une relation malsaine avec la nourriture et le corps. 

Voici pourquoi : 
🙅 Si vous vous sentez coupable et avez honte d'avoir trop mangé, vous risquez de manger encore plus vos emotions ce qui pourrait engendrer encore plus de compulsions alimentaires

🙋 Par contre, si vous pratiquez l'auto-compassion et normaliser le fait de trop manger des fois, vous serez surpris de constater que le besoin de manger sera moins présent. 

🙅 Vous punir en restreignant votre apport alimentaire pourrait occasionner plus de pertes de contrôle. Notre corps et notre cerveau n’aiment pas la privation. Le plus que vous vous restreignez, le plus que l’obsession de ces mêmes aliments augmente jusqu’au jour où vous perdez le contrôle sur ces aliments interdits.
🙋 Après avoir trop mangé, essayez plutôt d’écouter votre corps car ce dernier voudra retourner à son poids naturel. Comment ? Votre degré de faim au prochain repas ou pour les prochains jours diminuera probablement. De plus, vos envies alimentaires seront peut-être différents; vous aurez peut-être envie de manger des repas plus légers, plus de légumes, boire plus d’eau, etc. 

🙅 Si vous faites de l'exercice pour vous punir et pour brûler l'excès de calories ingérées, l'activité physique deviendra tout simplement une corvée et aura une connotation négative. Vous abandonnerez peut-être très vite.
🙋 Par contre, si vous écoutez votre corps et que vous bougez pour le plaisir et le bien-être, l'activité physique deviendra plus facilement une habitude et fera partie d'un mode de vie sain.

Essayez de faire différemment cette année 💚

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An eating disorder can be a life-threatening condition that requires the complex intervention from a multidisciplinary team. 

For optimal recovery, the team will usually consist of a doctor, a psychologist and a dietitian with a specialized training in eating disorder.

Head over to the link in the bio to read the full article about the 4 reasons why an eating disorder dietitian/nutritionist is an integral part of the recovery journey.

P.s: Recovery is possible! Don't lose hope 💚

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As-tu peur de perdre le contrôle en mangeant des bonbons d’Halloween ? Voici quelques astuces pour t’aider pendant cette période : 
1-	Mange les bonbons que tu veux
Eh oui, te restreindre de manger des bonbons ne fera qu’accentuer l’envie d’en manger et il y aura plus de chance que tu perdes le contrôle éventuellement. De plus, ne mange pas des bonbons sans sucre si c’est une barre KitKat que tu veux ! Satisfaire tes papilles diminuera aussi les chances de perdre le contrôle. 

2-	Savoure tes bonbons sans culpabilité
La culpabilité annule l’acte de manger ! Ainsi ce sera plus difficile d’être à l’écoute de ton rassasiement si tu te sens coupable de manger tes bonbons. On mange pour le plaisir aussi. Alors, à bas 

3-	Essaye de ne pas sauter de repas et de collations
Tu n’as pas besoin de te punir en te restreignant pour pouvoir manger des bonbons ! Te restreindre, ne fera qu’accentuer ta faim et augmenter les risques de perdre le contrôle avec les bonbons plus tard.

4-	Et même si tu manges trop de bonbons, donne-toi une bonne dose d’auto-compassion !
Se reprocher d’avoir trop mangé ne fera que renforcer les aliments interdits. Par exemple, tu pourrais te dire : « J’ai mangé beaucoup trop de bonbons et maintenant je vais prendre du poids. Plus de bonbons pour moi pour les prochains mois ! » En vous interdisant les bonbons, ils deviennent le fruit défendu qui, à son tour, devient encore plus attrayant. 

Si tu as besoin d'aide pour travailler sur ta relation avec la nourriture, on est là pour toi ! :) N'hésites pas à nous contacter !
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La semaine de sensibilisation aux troubles alimentaires se tient du 1er février au 7 février 2022. La thématique de cette année vise à vous aider à éloigner la voix négative du trouble alimentaire et faire place à votre voix bienveillante ! 💪💪

Selon les dernières données, 2.7 millions de Canadiens souffriraient d'un trouble alimentaire. Cette semaine permet de sensibiliser davantage la population à mieux comprendre la problématique du trouble alimentaire, de communiquer avec une personne qui souffre d'un trouble alimentaire, et de lui apporter votre aide.

Au Québec, Anorexie et Boulimie Québec (ANEB) et la Maison l’Éclaircie, avec l’aide de nombreux partenaires issus de milieux communautaire, privé et hospitalier ont préparé pleins d'évènements gratuits auxquels vous pouvez participer. Vous trouverez le lien pour la liste des événements dans la bio .
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L’équipe de NutriVie Santé s’agrandit ! 🎉

Nous avons le plaisir d’accueillir Olivia Carone, une nouvelle nutritionniste-diététiste !

Olivia  détient un baccalauréat de sciences en diététique de l’Université McGill et est membre de l’Ordre professionnel des diététistes et nutritionnistes (ODNQ) du Québec.
 
Olivia se spécialise en :

👉 Alimentation intuitive pour vous aider à avoir une meilleure relation avec la nourriture et avec votre corps

👉 Compulsions alimentaires

👉 Gestion des maladies chroniques

👉 Gestion des problèmes digestifs (syndrôme du colon irritable, ballonnements, constipation, etc.)

👉 Nutrition sportive

Olivia est très heureuse de pouvoir vous accompagner dans l'atteinte de vos objectifs de santé. N’hésitez pas à nous contacter pour prendre rendez-vous avec elle ! 😊

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Our team is growing! 🎉

We’re really happy to welcome Olivia Carone, our new nutritionist-dietitian!

Olivia holds a Bachelor’s of Science degree in Dietetics from McGill University, and is a member of the Ordre Professionel des Diététistes et Nutritionnistes (ODNQ) du Québec. 
 
Olivia specializes in:

👉 Intuitive eating to help you heal your relationship with food and your body

👉 Binge-eating disorder

👉 Chronic disease management
    
👉 Digestive problems (IBS, bloating, constipation, etc.)

👉 Sports nutrition

Olivia is happy to accompany you on your health journey. Feel free to contact us to book your first appointment with Olivia! 😊
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A lot of you might already know that diets do NOT work. But beyond that, diets have detrimental impacts on SEVERAL areas of your life.

Note that the examples listed above for each area of your life are just a few examples of many more ways diets can be damaging for you.

Recognizing all the damaging impacts of diets can help you mute all the food rules that have been dictating your life and finally help you be more in tune with your body, let go of food obsession and guilt. 💚

A big thank you to our intern @oliviaacarone for her collaboration on this post!
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Body Mass Index (BMI) is still a prevalent calculation used by many people including healthcare providers to determine if someone is as his/her healthy weight.

 

However, BMI is deeply flawed for many reasons and CANNOT be used as to assess an individual’s health.

A big thank you to our intern @oliviaacarone for  her collaboration on this post!
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At first glance, these applications seem quite user-friendly and useful for the intended purpose. You only have to enter your age, sex, weight, height, physical activity and they provide a recommended daily calorie intake.

1. They are inaccurate at determining your energy needs

Determining your energy needs is much more complex than just plugging in your age, weight, height and physical activity in an application. For instance, sleep, hormones levels, stress, genetics, body composition such as muscle mass, medications, medical condition and history of dieting are a few other factors required to determine your energy needs. Eating the amount of calories dictated by an application is therefore inaccurate.

2. They make you more disconnected from your body’s signals

As our needs vary from day to day, our hunger and fullness cues will vary accordingly. However, when you are fixated on achieving the calories recommended by the application, you will be disconnected from your body’s signals.     

3.They could trigger an unhealthy relationship with food  

In some  instances, it will undoubtedly be hard to stick to the recommended caloric intake. Therefore, when that happens, you might feel guilty for not having enough “will power” to resist the temptation to eat. You might compensate those “excess” calories by forcing yourself to work out, thereby punishing yourself for simply listening to your body’s needs and cravings.

4. You miss out on some nutritious foods

When focusing only on the calories, you might prioritize low calorie foods and might want to exclude higher caloric foods. However, by doing so, you might be forgoing on some nutritious foods such as nuts, fatty fish such as sardines and salmon, avocado or seeds. Yes, those foods are higher in calories than a low fat yogurt, rice cakes, or a 100 calorie fibre 1 bar but they are nourishing for your body. 

5. You might forgo on the pleasure of eating 

We just don't eat calories and nutrients. Another factor influencing our food choices is the pleasure of eating which calorie tracking devices do NOT take into account!

For the full article, click the link in the bio 💚
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March is Nutrition Month! This year, dietitians want you to know that there is no ‘one-size-fits-all’ approach to healthy eating - let us help YOU find YOUR healthy!

 

What is “good for you” is not the same for everyone. There is no one-size-fits all approach to nutrition. Because each person has unique needs based on

👉their health status and nutritional needs.

👉 their preferences

👉 their lifestyle

👉 their culture, religion and food traditions
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