Le printemps est enfin là et avec l’arrivée du beau temps, nombreux sont ceux qui veulent perdre du poids. Malheureusement, trop souvent, les gens ont recours à des méthodes de perte de poids drastiques qui promettent des résultats rapides mais qui entrainent souvent la restriction, la culpabilité et qui se soldent fréquemment en échec sur le long terme. D’ailleurs, les statistiques démontrent que 95 % des gens qui entament des régimes drastiques reprennent tout le poids perdu (et même plus des fois) d’ici cinq ans. Alors, pourquoi ne pas adopter une approche plus positive misant sur une saine relation avec la nourriture et le bien-être pour la vie ? Je vous propose donc d’en apprendre un peu plus sur l’alimentation intuitive.

Ce concept, développé par deux nutritionnistes américaines et traduit par la nutritionniste Karine Gravel au Québec, est basé sur l’écoute des signaux que notre corps nous envoie. Ainsi, au lieu d’adopter une approche restrictive et négative pour régulariser son apport alimentaire, on mise davantage sur l’écoute de nos signaux de faim et satiété et sur le plaisir de manger en satisfaisant nos envies alimentaires sans culpabilité.

Voici donc les dix principes de l’alimentation intuitive :

1. Rejeter la mentalité des diètes qui crée de faux espoirs
2. Honorer sa faim lorsqu’elle est modérée
3. Se permettre de manger tous les aliments souhaités
4. Cesser de catégoriser les aliments comme étant « bons » ou « mauvais »
5. Considérer sa sensation de satiété pour savoir quand cesser de manger
6. Découvrir la satisfaction et le plaisir de manger
7. Vivre ses émotions sans nécessairement utiliser la nourriture
8. Respecter son corps tel qu’il est au moment présent
9. Être physiquement actif par plaisir, et non pour perdre du poids
10. Honorer sa santé et ses papilles gustatives par ses aliments préférés

Les fausses croyances de l’alimentation intuitive

Plusieurs personnes peuvent être sceptiques de cette approche car elles ont peur du laisser-aller si elles se permettent enfin de manger des aliments plus gras ou sucrés. Par exemple : « Si je m’autorise à manger du chocolat ou des chips, je risque de perdre le contrôle et ne vouloir manger que ces aliments-là ».

En fait, quand un mangeur intuitif satisfait ses envies alimentaires, déguste ses aliments souhaités sans culpabilité et respecte sa satiété, l’envie d’équilibrer son alimentation avec d’autres aliments nutritifs va se manifester naturellement. Eh oui, cela se peut qu’après avoir savouré une poutine, vous ayez envie de manger une bonne salade rafraîchissante au prochain repas pour retrouver l’équilibre !

À l’opposé, si vous mangez votre poutine avec culpabilité et que vous vous dites que c’est la dernière fois que vous succombez à la tentation, la poutine devient un aliment interdit. Par contre, ce qui est interdit devient généralement plus attrayant, et c’est ce comportement restrictif qui pourrait engendrer des pertes de contrôles.

Les études démontrent d’ailleurs que le gens qui mangent intuitivement ont tendance à avoir un indice de masse corporel (IMC) plus faible et ont des meilleures habitudes alimentaires.

L’alimentation intuitive est une approche que l’on utilise beaucoup dans notre pratique afin de guider nos clients à se reconnecter avec leur corps. Ces derniers apprennent davantage à savourer leurs aliments en pleine conscience pour en retirer le plus de satisfaction possible et ainsi éviter les excès ou compulsions alimentaires, ce qui peut amener à l’atteinte de votre poids naturel et un mode de vie sain pour la vie !

Si l’alimentation intuitive est une approche qui vous tente afin de vous réconcilier avec la nourriture et atteindre votre poids naturel, n’hésitez pas à nous contacter pour vous guider dans votre cheminement.