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Comment profiter du temps des fêtes
sans culpabilité alimentaire ?

Temps des fêtes sans culpabilité

Le temps des fêtes approche à grands pas et les célébrations de cette année seront sans doute bien différentes. La pandémie de COVID-19 va probablement changer les traditions des fêtes pour la plupart d’entre nous. Mais vous pouvez toujours profiter de ce temps en célébrant autour d’une table bien garnie de délices festifs, tout en respectant les directives du gouvernement.

Pourtant, pour certaines personnes, cela peut être source de stress et de culpabilité. C’est pourquoi, pour cet article, je vous donnerai quelques conseils et astuces pour vous aider à rendre l’alimentation durant cette période plus agréable et moins culpabilisante.

1. Célébrez avec un repas festif

Même si vous passerez le temps des fêtes cette année qu’avec les membres de votre bulle ou si vous êtes seul, il est important de prendre le temps de célébrer avec au moins un repas de fête qui sort de l’ordinaire. Cela pourrait vous aider à trouver du réconfort et de l’excitation pendant ces moments difficiles.

Vous pouvez peut-être préparer certaines des recettes traditionnelles de votre famille et adapter les portions en fonction du nombre de personnes dans votre bulle. Vous pouvez également choisir de fêter avec un repas à emporter de votre restaurant local. Cela pourrait également être une excellente initiative pour soutenir une entreprise locale qui a été durement touchée par cette pandémie.

Pour rendre votre repas plus agréable ou moins solitaire, vous pouvez envisager de prendre votre repas tout en vous connectant virtuellement avec vos amis et votre famille.

2. Écoutez votre faim pendant la journée

Pour vous permettre de manger un repas de fête copieux, beaucoup d’entre vous pensent peut-être qu’il vaut mieux se priver pendant la journée pour « mériter » ce repas. Par exemple, certains d’entre vous pourraient décider de sauter le déjeuner et/ou d’éliminer les aliments riches en glucides pendant la journée.

Cependant, cette stratégie augmente les risques d’arriver au repas avec une faim démesurée. Et lorsque vous êtes affamé, il y a de fortes chances que les aliments consommés vous paraissent moins satisfaisants. En effet, vous mangerez probablement très vite et, au lieu de savourer vos aliments, vous risquez de les avaler tout rond. Par conséquent, une plus grande quantité de nourriture peut être nécessaire pour se sentir rassasié et satisfait. Cela pourrait entraîner une surconsommation et la culpabilité d’avoir mangé au-delà des signaux de satiété.

Essayez plutôt de vous assurer que vous êtes bien nourri tout au long de la journée en honorant votre faim. Mangez vos repas comme d’habitude et des collations au besoin. De cette façon, vous arriverez à votre repas de fête moins affamé et vous aurez plus de chances de savourer votre délicieux repas.

3. Miser sur un repas satisfaisant pour les papilles gustatives

En planifiant votre repas de fête, essayez de vous demander quel type de repas serait satisfaisant pour vos papilles et votre corps au lieu de choisir vos repas uniquement parce que c’est un choix bon pour la santé.

Par exemple, disons que vous avez envie d’une tourtière avec des pommes de terre pilées et des légumes sautés. Cependant vous décidez de faire du poulet grillé, des légumes à la vapeur et pas de féculent uniquement parce que vous pensez que c’est l’option la plus santé.

Il y a de fortes chances que votre repas de poulet grillé ne soit pas satisfaisant. Par conséquent, après avoir mangé ce repas, vous pourriez avoir encore envie de manger… non pas parce que vous avez encore physiquement faim, mais parce que vous n’avez pas satisfait vos papilles gustatives avec les aliments que vous vouliez vraiment manger. Alors, au lieu de vous demander « que devrais-je manger ? », essayez plutôt de mettre l’emphase sur « qu’est-ce que je voudrais manger ? »

N’oubliez pas que nous ne mangeons pas seulement pour obtenir des nutriments des aliments, mais aussi pour de nombreuses autres raisons, notamment pour trouver du plaisir et du réconfort et aussi pour maintenir certaines traditions !

4. Pratiquez l’auto-compassion plutôt que la culpabilité et la honte

Si vous mangez jusqu’au point d’être trop rempli, ne vous culpabilisez pas. Il est tout à fait normal de manger parfois au-delà de nos sensations de rassasiement. Il ne sert à rien de vous en vouloir pour quelque chose qui s’est déjà produit.

En effet, se reprocher d’avoir trop mangé ne fera que renforcer les aliments interdits. Par exemple, vous pourriez vous dire : « J’ai mangé beaucoup trop de desserts et maintenant je vais prendre du poids. Plus de desserts pour moi pour les prochains mois ! » En vous interdisant les desserts, ils deviennent le fruit défendu qui, à son tour, devient encore plus attrayant. Vous pourriez bientôt vous retrouver à manger des desserts uniquement parce que vous « ne devriez pas » en manger.

Essayez plutôt d’être indulgent envers vous-même si vous vous sentez trop rempli après avoir mangé. Vous pouvez essayer d’écouter et de faire confiance à votre corps après votre repas. Il voudra retrouver l’équilibre en décalant vos signaux de faim pour le prochain repas et/ou même changer vos envies alimentaires pour les repas suivants.

5. Dites non à la mentalité du « tout ou rien »

Souvent, une autre raison de manger plus pendant le temps des fêtes provient de la mentalité du tout ou rien. Il s’agit de la mentalité qui consiste à vous « autoriser » à manger certains aliments uniquement lors d’occasions spéciales comme le temps des fêtes et à se restreindre ensuite en janvier.

Ce type de pensée peut déclencher des épisodes de perte de contrôle avec la nourriture pendant le temps des fêtes. Vous aurez probablement le besoin de devoir « prendre avantage » de cette période pour manger les aliments qui seront « bannies »de votre alimentation lorsque vous commencerez votre régime en janvier.

Normaliser ces mêmes aliments et vous permettre de les manger plus souvent tout au long de l’année pourraient certainement vous aider à diminuer le « pouvoir » que la nourriture a sur vous. Cela vous aidera à bâtir une relation plus saine avec la nourriture.

6. Donnez-vous la permission de manger vos émotions

Tel que discuté dans mon article précédent sur l’acte de manger ses émotions, il est parfaitement normal de manger pour apaiser ses émotions. Nous ne nous tournons pas seulement vers la nourriture pour nous réconforter lorsque nous ressentons des émotions négatives. Nous célébrons aussi avec de la nourriture lorsque nous ressentons des émotions positives.

Et cette année pour le temps des fêtes, nous pourrions certainement ressentir des émotions mitigées. Alors, si vous avez besoin de vous tourner vers la nourriture pour apaiser vos émotions, permettez-vous de le faire sans culpabilité.

Si vous vous sentez coupable de manger vos émotions, vous ne trouverez sans doute pas le réconfort et le plaisir que vous recherchiez. Ce serait comme prendre une marche pour se détendre après une longue journée stressante et se sentir coupable d’avoir pris votre marche parce que vous avez encore plus de travail à faire. La marche vous aurait-elle aidé à vous détendre ? Probablement pas ! Donc, si vous avez l’impression que manger serait la solution pour apaiser vos émotions, donnez-vous la permission de le faire avec intention.

Vous pourriez être surpris de constater que vous pourrez mieux savourer les aliments. Pour plus de conseils et d’astuces sur la manière de gérer l’acte de manger ses émotions, n’hésitez pas à lire l’article précédent du blog.

Le temps des fêtes n’a lieu qu’une fois par année. Votre apport alimentaire pendant cette période ne définit certainement pas votre santé globale et votre mode de vie. Et cette année a déjà été très difficile, alors essayez de vous donner beaucoup de bienveillance et d’auto-compassion !

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Vous reconnaissez-vous dans les comportements à gauche, particulièrement à ce temps de l'année ? 🙋‍♀️

Ces mêmes comportements peuvent contribuer à une relation malsaine avec la nourriture et le corps. 

Voici pourquoi : 
🙅 Si vous vous sentez coupable et avez honte d'avoir trop mangé, vous risquez de manger encore plus vos emotions ce qui pourrait engendrer encore plus de compulsions alimentaires

🙋 Par contre, si vous pratiquez l'auto-compassion et normaliser le fait de trop manger des fois, vous serez surpris de constater que le besoin de manger sera moins présent. 

🙅 Vous punir en restreignant votre apport alimentaire pourrait occasionner plus de pertes de contrôle. Notre corps et notre cerveau n’aiment pas la privation. Le plus que vous vous restreignez, le plus que l’obsession de ces mêmes aliments augmente jusqu’au jour où vous perdez le contrôle sur ces aliments interdits.
🙋 Après avoir trop mangé, essayez plutôt d’écouter votre corps car ce dernier voudra retourner à son poids naturel. Comment ? Votre degré de faim au prochain repas ou pour les prochains jours diminuera probablement. De plus, vos envies alimentaires seront peut-être différents; vous aurez peut-être envie de manger des repas plus légers, plus de légumes, boire plus d’eau, etc. 

🙅 Si vous faites de l'exercice pour vous punir et pour brûler l'excès de calories ingérées, l'activité physique deviendra tout simplement une corvée et aura une connotation négative. Vous abandonnerez peut-être très vite.
🙋 Par contre, si vous écoutez votre corps et que vous bougez pour le plaisir et le bien-être, l'activité physique deviendra plus facilement une habitude et fera partie d'un mode de vie sain.

Essayez de faire différemment cette année 💚

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An eating disorder can be a life-threatening condition that requires the complex intervention from a multidisciplinary team. 

For optimal recovery, the team will usually consist of a doctor, a psychologist and a dietitian with a specialized training in eating disorder.

Head over to the link in the bio to read the full article about the 4 reasons why an eating disorder dietitian/nutritionist is an integral part of the recovery journey.

P.s: Recovery is possible! Don't lose hope 💚

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As-tu peur de perdre le contrôle en mangeant des bonbons d’Halloween ? Voici quelques astuces pour t’aider pendant cette période : 
1-	Mange les bonbons que tu veux
Eh oui, te restreindre de manger des bonbons ne fera qu’accentuer l’envie d’en manger et il y aura plus de chance que tu perdes le contrôle éventuellement. De plus, ne mange pas des bonbons sans sucre si c’est une barre KitKat que tu veux ! Satisfaire tes papilles diminuera aussi les chances de perdre le contrôle. 

2-	Savoure tes bonbons sans culpabilité
La culpabilité annule l’acte de manger ! Ainsi ce sera plus difficile d’être à l’écoute de ton rassasiement si tu te sens coupable de manger tes bonbons. On mange pour le plaisir aussi. Alors, à bas 

3-	Essaye de ne pas sauter de repas et de collations
Tu n’as pas besoin de te punir en te restreignant pour pouvoir manger des bonbons ! Te restreindre, ne fera qu’accentuer ta faim et augmenter les risques de perdre le contrôle avec les bonbons plus tard.

4-	Et même si tu manges trop de bonbons, donne-toi une bonne dose d’auto-compassion !
Se reprocher d’avoir trop mangé ne fera que renforcer les aliments interdits. Par exemple, tu pourrais te dire : « J’ai mangé beaucoup trop de bonbons et maintenant je vais prendre du poids. Plus de bonbons pour moi pour les prochains mois ! » En vous interdisant les bonbons, ils deviennent le fruit défendu qui, à son tour, devient encore plus attrayant. 

Si tu as besoin d'aide pour travailler sur ta relation avec la nourriture, on est là pour toi ! :) N'hésites pas à nous contacter !
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La semaine de sensibilisation aux troubles alimentaires se tient du 1er février au 7 février 2022. La thématique de cette année vise à vous aider à éloigner la voix négative du trouble alimentaire et faire place à votre voix bienveillante ! 💪💪

Selon les dernières données, 2.7 millions de Canadiens souffriraient d'un trouble alimentaire. Cette semaine permet de sensibiliser davantage la population à mieux comprendre la problématique du trouble alimentaire, de communiquer avec une personne qui souffre d'un trouble alimentaire, et de lui apporter votre aide.

Au Québec, Anorexie et Boulimie Québec (ANEB) et la Maison l’Éclaircie, avec l’aide de nombreux partenaires issus de milieux communautaire, privé et hospitalier ont préparé pleins d'évènements gratuits auxquels vous pouvez participer. Vous trouverez le lien pour la liste des événements dans la bio .
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L’équipe de NutriVie Santé s’agrandit ! 🎉

Nous avons le plaisir d’accueillir Olivia Carone, une nouvelle nutritionniste-diététiste !

Olivia  détient un baccalauréat de sciences en diététique de l’Université McGill et est membre de l’Ordre professionnel des diététistes et nutritionnistes (ODNQ) du Québec.
 
Olivia se spécialise en :

👉 Alimentation intuitive pour vous aider à avoir une meilleure relation avec la nourriture et avec votre corps

👉 Compulsions alimentaires

👉 Gestion des maladies chroniques

👉 Gestion des problèmes digestifs (syndrôme du colon irritable, ballonnements, constipation, etc.)

👉 Nutrition sportive

Olivia est très heureuse de pouvoir vous accompagner dans l'atteinte de vos objectifs de santé. N’hésitez pas à nous contacter pour prendre rendez-vous avec elle ! 😊

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Our team is growing! 🎉

We’re really happy to welcome Olivia Carone, our new nutritionist-dietitian!

Olivia holds a Bachelor’s of Science degree in Dietetics from McGill University, and is a member of the Ordre Professionel des Diététistes et Nutritionnistes (ODNQ) du Québec. 
 
Olivia specializes in:

👉 Intuitive eating to help you heal your relationship with food and your body

👉 Binge-eating disorder

👉 Chronic disease management
    
👉 Digestive problems (IBS, bloating, constipation, etc.)

👉 Sports nutrition

Olivia is happy to accompany you on your health journey. Feel free to contact us to book your first appointment with Olivia! 😊
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A lot of you might already know that diets do NOT work. But beyond that, diets have detrimental impacts on SEVERAL areas of your life.

Note that the examples listed above for each area of your life are just a few examples of many more ways diets can be damaging for you.

Recognizing all the damaging impacts of diets can help you mute all the food rules that have been dictating your life and finally help you be more in tune with your body, let go of food obsession and guilt. 💚

A big thank you to our intern @oliviaacarone for her collaboration on this post!
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Body Mass Index (BMI) is still a prevalent calculation used by many people including healthcare providers to determine if someone is as his/her healthy weight.

 

However, BMI is deeply flawed for many reasons and CANNOT be used as to assess an individual’s health.

A big thank you to our intern @oliviaacarone for  her collaboration on this post!
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At first glance, these applications seem quite user-friendly and useful for the intended purpose. You only have to enter your age, sex, weight, height, physical activity and they provide a recommended daily calorie intake.

1. They are inaccurate at determining your energy needs

Determining your energy needs is much more complex than just plugging in your age, weight, height and physical activity in an application. For instance, sleep, hormones levels, stress, genetics, body composition such as muscle mass, medications, medical condition and history of dieting are a few other factors required to determine your energy needs. Eating the amount of calories dictated by an application is therefore inaccurate.

2. They make you more disconnected from your body’s signals

As our needs vary from day to day, our hunger and fullness cues will vary accordingly. However, when you are fixated on achieving the calories recommended by the application, you will be disconnected from your body’s signals.     

3.They could trigger an unhealthy relationship with food  

In some  instances, it will undoubtedly be hard to stick to the recommended caloric intake. Therefore, when that happens, you might feel guilty for not having enough “will power” to resist the temptation to eat. You might compensate those “excess” calories by forcing yourself to work out, thereby punishing yourself for simply listening to your body’s needs and cravings.

4. You miss out on some nutritious foods

When focusing only on the calories, you might prioritize low calorie foods and might want to exclude higher caloric foods. However, by doing so, you might be forgoing on some nutritious foods such as nuts, fatty fish such as sardines and salmon, avocado or seeds. Yes, those foods are higher in calories than a low fat yogurt, rice cakes, or a 100 calorie fibre 1 bar but they are nourishing for your body. 

5. You might forgo on the pleasure of eating 

We just don't eat calories and nutrients. Another factor influencing our food choices is the pleasure of eating which calorie tracking devices do NOT take into account!

For the full article, click the link in the bio 💚
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March is Nutrition Month! This year, dietitians want you to know that there is no ‘one-size-fits-all’ approach to healthy eating - let us help YOU find YOUR healthy!

 

What is “good for you” is not the same for everyone. There is no one-size-fits all approach to nutrition. Because each person has unique needs based on

👉their health status and nutritional needs.

👉 their preferences

👉 their lifestyle

👉 their culture, religion and food traditions
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