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Troubles alimentaires

Comment savoir si quelqu’un souffre d’un trouble alimentaire

Les troubles de l’alimentation sont des désordres mentaux complexes potentiellement mortels qui se caractérisent généralement par une préoccupation excessive au niveau de l’image corporelle et la nourriture. Voici les types de troubles de l’alimentation les plus courants :

– Anorexie nerveuse : généralement caractérisée par une sous-alimentation, souvent par peur de prendre du poids.

– L’hyperphagie boulimique : généralement caractérisée par des épisodes de compulsions alimentaires sans utilisation de méthodes compensatoires (contrairement à la boulimie)

– Boulimie nerveuse : généralement caractérisée par des épisodes répétés de perte de contrôle avec la nourriture et accompagnée de méthodes compensatoires, telles que l’utilisation de laxatifs, les purges ou l’exercice excessif.

Chaque trouble alimentaire comporte son lot de défis et sont assez complexes, mais ils peuvent tous avoir des effets néfastes sur le bien-être physique, psychologique et social d’un individu.

De ce fait, le plus tôt le diagnostic est fait, les meilleures chances d’optimiser la guérison à travers le traitement. Il est donc important de pouvoir reconnaître les signes avant-coureurs d’un trouble alimentaire afin de demander l’aide appropriée d’un professionnel.

Signes et symptoms physiques

– Fatigue, faiblesse et étourdissements surtout en se levant ou en se déplaçant

– Ralentissement ou irrégularité de la fréquence cardiaque, de la fréquence respiratoire et de la tension artérielle

– Difficultés à dormir ou insomnie

– Symptômes gastro-intestinaux tels que ballonnements, des crampes abdominales et de la constipation

– Règles irrégulières ou absence de règles

– Diminution de la température corporelle entraînant une sensation de froid fréquente et par conséquent, l’individu peut développer le lanugo qui est le développement de poils sur certaines parties du corps (bras, visage et dos)

– Enflure des glandes parotides (zone située juste en dessous et devant chaque oreille.) à cause des purges à répétition

– Problèmes dentaires tels que caries et érosion de l’émail si l’individu a recours à des vomissements

– Il peut y avoir des variations soudaines du poids, mais il est important de noter que le poids n’est plus un critère diagnostique des troubles de l’alimentation

 

Signes et symptômes psychologiques

– Sautes d’humeur, irritabilité, manque de concentration, isolement

– Obsession par rapport aux choix alimentaires, les calories, les portions menant à de l’anxiété et la culpabilité alimentaire

– Peur intense de prendre du poids

– Dysmorphie corporelle : perception d’être en surpoids ou gros même si l’individu ne l’est pas ou est même en dessous de son poids santé

 

Signes et symptômes comportementaux

– Une analyse obsessionnelle des étiquettes nutritionnelles des aliments ou des valeurs nutritives des aliments sur des applications ou internet

– Calcul obsessionnel des calories et des portions

– Épisodes de compulsions alimentaires

– Comportements de vérification du corps dans le miroir, se peser de manière obsessionnelle ou pincer certaines parties du corps

– Manger en cachette et avoir peur de manger devant les autres personnes

– Développement soudain de rituels alimentaires comme découper les aliments en petits morceaux, mâcher excessivement et manger les aliments dans un ordre précis : par exemple, les légumes doivent toujours être mangés en premier

– Devoir toujours aller aux toilettes après les repas

– Faire de l’exercice de manière excessive et être très rigide sur la fréquence, la durée, l’intensité et les calories brûlées pendant l’activité physique

Il est important de noter que toutes les personnes souffrant d’un trouble de l’alimentation ne présenteront pas tous les symptômes ci-dessus et que ces derniers ne constituent pas des critères diagnostiques pour les troubles de l’alimentation. Par contre, ces symptômes peuvent être des drapeaux rouges pour demander l’aide d’un professionnel.

Manifester son inquiétude auprès d’une personne que vous suspectez souffrir d’un trouble alimentaires basé sur les symptômes observés, est sans aucun doute un sujet très délicat à aborder. Pour faciliter la conversation, parlez au « Je » au lieu du « Tu » pour éviter tout ton accusateur. La voix du trouble de l’alimentation est déjà constamment présente dans la tête de l’individu et il n’a certainement pas besoin de se sentir blâmé ou critiqué. Cela pourrait le mettre davantage sur la défensive. Par exemple, plutôt que de dire : « Tu souffres d’un trouble alimentaire et tu dois manger plus », essayez de dire « J’ai peur pour ta santé de te voir sauter des repas si souvent ».

Votre proche pourrait être en déni ou refuser catégoriquement de demander ou reçevoir de l’aide pour le trouble alimentaire. Essayez cependant de rester calme, empathique et continuez à l’écouter sans jugement. Parfois, la personne peut simplement avoir peur de demander de l’aide ou ne pas savoir où obtenir de l’aide. Un bon point de départ pour les ressources pourrait être les lignes d’assistance gratuites offertes par certains organismes tels que NEDIC ou ANEB où les individus peuvent parler de leurs difficultés par téléphone, texto ou courriel.

 

Et si vous ou votre proche êtes prêt à faire le premier pas pour demander de l’aide d’une nutritionniste spécialisée dans les troubles de l’alimentation, nous sommes là pour vous accompagner. Veuillez nous contacter pour voir comment nous pouvons vous aider !

juin 6, 2024/par Votre nutritionniste Jaimie Yue
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https://nutriviesante.com/wp-content/uploads/2024/06/Eating-disorder.jpg 450 800 Votre nutritionniste Jaimie Yue https://nutriviesante.com/wp-content/uploads/2020/04/logo-coul-noir-nutrivie-sante.png Votre nutritionniste Jaimie Yue2024-06-06 11:14:162024-11-12 13:10:24Comment savoir si quelqu’un souffre d’un trouble alimentaire

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Vous reconnaissez-vous dans les comportements à gauche, particulièrement à ce temps de l'année ? 🙋‍♀️

Ces mêmes comportements peuvent contribuer à une relation malsaine avec la nourriture et le corps. 

Voici pourquoi : 
🙅 Si vous vous sentez coupable et avez honte d'avoir trop mangé, vous risquez de manger encore plus vos emotions ce qui pourrait engendrer encore plus de compulsions alimentaires

🙋 Par contre, si vous pratiquez l'auto-compassion et normaliser le fait de trop manger des fois, vous serez surpris de constater que le besoin de manger sera moins présent. 

🙅 Vous punir en restreignant votre apport alimentaire pourrait occasionner plus de pertes de contrôle. Notre corps et notre cerveau n’aiment pas la privation. Le plus que vous vous restreignez, le plus que l’obsession de ces mêmes aliments augmente jusqu’au jour où vous perdez le contrôle sur ces aliments interdits.
🙋 Après avoir trop mangé, essayez plutôt d’écouter votre corps car ce dernier voudra retourner à son poids naturel. Comment ? Votre degré de faim au prochain repas ou pour les prochains jours diminuera probablement. De plus, vos envies alimentaires seront peut-être différents; vous aurez peut-être envie de manger des repas plus légers, plus de légumes, boire plus d’eau, etc. 

🙅 Si vous faites de l'exercice pour vous punir et pour brûler l'excès de calories ingérées, l'activité physique deviendra tout simplement une corvée et aura une connotation négative. Vous abandonnerez peut-être très vite.
🙋 Par contre, si vous écoutez votre corps et que vous bougez pour le plaisir et le bien-être, l'activité physique deviendra plus facilement une habitude et fera partie d'un mode de vie sain.

Essayez de faire différemment cette année 💚

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An eating disorder can be a life-threatening condition that requires the complex intervention from a multidisciplinary team. 

For optimal recovery, the team will usually consist of a doctor, a psychologist and a dietitian with a specialized training in eating disorder.

Head over to the link in the bio to read the full article about the 4 reasons why an eating disorder dietitian/nutritionist is an integral part of the recovery journey.

P.s: Recovery is possible! Don't lose hope 💚

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As-tu peur de perdre le contrôle en mangeant des bonbons d’Halloween ? Voici quelques astuces pour t’aider pendant cette période : 
1-	Mange les bonbons que tu veux
Eh oui, te restreindre de manger des bonbons ne fera qu’accentuer l’envie d’en manger et il y aura plus de chance que tu perdes le contrôle éventuellement. De plus, ne mange pas des bonbons sans sucre si c’est une barre KitKat que tu veux ! Satisfaire tes papilles diminuera aussi les chances de perdre le contrôle. 

2-	Savoure tes bonbons sans culpabilité
La culpabilité annule l’acte de manger ! Ainsi ce sera plus difficile d’être à l’écoute de ton rassasiement si tu te sens coupable de manger tes bonbons. On mange pour le plaisir aussi. Alors, à bas 

3-	Essaye de ne pas sauter de repas et de collations
Tu n’as pas besoin de te punir en te restreignant pour pouvoir manger des bonbons ! Te restreindre, ne fera qu’accentuer ta faim et augmenter les risques de perdre le contrôle avec les bonbons plus tard.

4-	Et même si tu manges trop de bonbons, donne-toi une bonne dose d’auto-compassion !
Se reprocher d’avoir trop mangé ne fera que renforcer les aliments interdits. Par exemple, tu pourrais te dire : « J’ai mangé beaucoup trop de bonbons et maintenant je vais prendre du poids. Plus de bonbons pour moi pour les prochains mois ! » En vous interdisant les bonbons, ils deviennent le fruit défendu qui, à son tour, devient encore plus attrayant. 

Si tu as besoin d'aide pour travailler sur ta relation avec la nourriture, on est là pour toi ! :) N'hésites pas à nous contacter !
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La semaine de sensibilisation aux troubles alimentaires se tient du 1er février au 7 février 2022. La thématique de cette année vise à vous aider à éloigner la voix négative du trouble alimentaire et faire place à votre voix bienveillante ! 💪💪

Selon les dernières données, 2.7 millions de Canadiens souffriraient d'un trouble alimentaire. Cette semaine permet de sensibiliser davantage la population à mieux comprendre la problématique du trouble alimentaire, de communiquer avec une personne qui souffre d'un trouble alimentaire, et de lui apporter votre aide.

Au Québec, Anorexie et Boulimie Québec (ANEB) et la Maison l’Éclaircie, avec l’aide de nombreux partenaires issus de milieux communautaire, privé et hospitalier ont préparé pleins d'évènements gratuits auxquels vous pouvez participer. Vous trouverez le lien pour la liste des événements dans la bio .
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L’équipe de NutriVie Santé s’agrandit ! 🎉

Nous avons le plaisir d’accueillir Olivia Carone, une nouvelle nutritionniste-diététiste !

Olivia  détient un baccalauréat de sciences en diététique de l’Université McGill et est membre de l’Ordre professionnel des diététistes et nutritionnistes (ODNQ) du Québec.
 
Olivia se spécialise en :

👉 Alimentation intuitive pour vous aider à avoir une meilleure relation avec la nourriture et avec votre corps

👉 Compulsions alimentaires

👉 Gestion des maladies chroniques

👉 Gestion des problèmes digestifs (syndrôme du colon irritable, ballonnements, constipation, etc.)

👉 Nutrition sportive

Olivia est très heureuse de pouvoir vous accompagner dans l'atteinte de vos objectifs de santé. N’hésitez pas à nous contacter pour prendre rendez-vous avec elle ! 😊

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Our team is growing! 🎉

We’re really happy to welcome Olivia Carone, our new nutritionist-dietitian!

Olivia holds a Bachelor’s of Science degree in Dietetics from McGill University, and is a member of the Ordre Professionel des Diététistes et Nutritionnistes (ODNQ) du Québec. 
 
Olivia specializes in:

👉 Intuitive eating to help you heal your relationship with food and your body

👉 Binge-eating disorder

👉 Chronic disease management
    
👉 Digestive problems (IBS, bloating, constipation, etc.)

👉 Sports nutrition

Olivia is happy to accompany you on your health journey. Feel free to contact us to book your first appointment with Olivia! 😊
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A lot of you might already know that diets do NOT work. But beyond that, diets have detrimental impacts on SEVERAL areas of your life.

Note that the examples listed above for each area of your life are just a few examples of many more ways diets can be damaging for you.

Recognizing all the damaging impacts of diets can help you mute all the food rules that have been dictating your life and finally help you be more in tune with your body, let go of food obsession and guilt. 💚

A big thank you to our intern @oliviaacarone for her collaboration on this post!
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Body Mass Index (BMI) is still a prevalent calculation used by many people including healthcare providers to determine if someone is as his/her healthy weight.

 

However, BMI is deeply flawed for many reasons and CANNOT be used as to assess an individual’s health.

A big thank you to our intern @oliviaacarone for  her collaboration on this post!
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At first glance, these applications seem quite user-friendly and useful for the intended purpose. You only have to enter your age, sex, weight, height, physical activity and they provide a recommended daily calorie intake.

1. They are inaccurate at determining your energy needs

Determining your energy needs is much more complex than just plugging in your age, weight, height and physical activity in an application. For instance, sleep, hormones levels, stress, genetics, body composition such as muscle mass, medications, medical condition and history of dieting are a few other factors required to determine your energy needs. Eating the amount of calories dictated by an application is therefore inaccurate.

2. They make you more disconnected from your body’s signals

As our needs vary from day to day, our hunger and fullness cues will vary accordingly. However, when you are fixated on achieving the calories recommended by the application, you will be disconnected from your body’s signals.     

3.They could trigger an unhealthy relationship with food  

In some  instances, it will undoubtedly be hard to stick to the recommended caloric intake. Therefore, when that happens, you might feel guilty for not having enough “will power” to resist the temptation to eat. You might compensate those “excess” calories by forcing yourself to work out, thereby punishing yourself for simply listening to your body’s needs and cravings.

4. You miss out on some nutritious foods

When focusing only on the calories, you might prioritize low calorie foods and might want to exclude higher caloric foods. However, by doing so, you might be forgoing on some nutritious foods such as nuts, fatty fish such as sardines and salmon, avocado or seeds. Yes, those foods are higher in calories than a low fat yogurt, rice cakes, or a 100 calorie fibre 1 bar but they are nourishing for your body. 

5. You might forgo on the pleasure of eating 

We just don't eat calories and nutrients. Another factor influencing our food choices is the pleasure of eating which calorie tracking devices do NOT take into account!

For the full article, click the link in the bio 💚
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March is Nutrition Month! This year, dietitians want you to know that there is no ‘one-size-fits-all’ approach to healthy eating - let us help YOU find YOUR healthy!

 

What is “good for you” is not the same for everyone. There is no one-size-fits all approach to nutrition. Because each person has unique needs based on

👉their health status and nutritional needs.

👉 their preferences

👉 their lifestyle

👉 their culture, religion and food traditions
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Le rôle de la nutritionniste spécialisée en troubles alimentaires dans l’intervention...Woman holding her stomachMythes et réalités courants sur les troubles de l’alimentation
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